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麻香土豆饼(
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土豆去皮蒸熟捣成泥,也可以去皮擦丝,但是我这种的特点是土豆深藏不露~
在准备好的面粉中加入黑胡椒,黑芝麻,盐或糖,打好的鸡蛋和土豆泥,混匀,我的面粉有点多,所以直接成饼了!
开火,在饼铛里倒入少量油,和混合好的饼糊
可以转一转,翻一翻,我的是双面饼铛,不用翻,简单省事。
烙到金黄色就可以吃啦!(¯﹃¯)
这是厚款~
配了我的醋溜白菜~不错!