肥牛放到平底锅上煎一下，不要放油。然后撒上白芝麻和海鲜酱油（这种酱油有甜味），然后放入辣白菜，略微翻炒一下，撒入少许盐及事先切好的葱花，然后放入绿叶菜（事先要焯好），翻炒一下，出锅即可