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百香果果醋(2/4)
将百香果表面擦拭干净后,切开,捣进容器内(以800毫升容器为例),记住除果汁外千万不可有水带入。
将块状冰糖砸碎,准备放入。
逐步放入冰糖,尽量将其没入果汁中
倒入白米醋,直至加满,找个保鲜袋将瓶盖裹住后盖上,上下倾倒几次,后每日至少倾倒一次次,贴上日期标签,一个月后即可食用。