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蔓越莓司康(
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蔓越莓提前用朗姆酒泡软,黄油室温软化
低筋面粉与泡打粉混合过筛,加入黄油、盐、糖、牛奶和蔓越莓混合成团
将面团擀成1厘米后的面皮,切成三角形块状
烤箱预热至180度
三角块表面刷蛋黄,放入烤箱中上层烤约18分钟
包装后送给朋友也不错哦!