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猪蹄黄豆汤(2/4)
黄豆用温水泡开 , 洗好。
猪蹄洗好 ，用自来泡上 ，泡出血水 。
下锅放猪蹄，黄豆到上青水大火煮开 ，煮开后用细网沥出血泡 ，专小火慢炖—个半小时左右。
热腾腾的猪蹄黄豆汤味道不错 。