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辣椒炒鸡肾(4/6)
先将鸡肾切小块～并用盐和料酒拌均放十分钟！这种使其入味去腥
2.其间将辣椒洗好切好！蒜……姜准备好！下一步开锅
3.锅烧热不用放油先，将鸡肾放下去炒干水份！快干的时候弄开放一勺油！放姜蒜二个小红辣椒！继续炒！炒到鸡肾看起来有点干了！差不多了！不吃辣可以不放这种，这种指天椒很辣！
鸡肾用碗装起来！放点油放入辣椒炒至七分熟倒入鸡肾一起炒
再炒个二分钟加入生抽一小勺再炒下下！最后放点鸡粉ok搞定！
达达……达达！成品来啦！呼呼很好下饭！