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枣馍馍(
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面粉加入发酵粉发酵,大概2小时左右就好了。
红枣洗干净,水煮10分钟,让红枣充分吸收水分。
面粉发酵好后,切成一小块,一小块的,将其中一小块擀成长方形,两边各放两个红枣,从两边卷卷起,卷到中间,翻过来。(注意长方形的面片不要太长,能卷起红枣就可以了)
上锅蒸25分钟,闷5分钟,出锅。