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砂锅伴侣——黄金蛋饺(0/9)
准备好的原料。
肉米加入葱姜末,料酒,盐,鸡精,料酒。
一个方向搅拌上劲。
鸡蛋加点盐打匀。
拿个不锈钢勺子,涂上一层油加热。
舀入两大勺的蛋液 。
转到勺子把蛋液均匀摊子勺上,再加点肉米。
蛋皮从一边翻过来,盖在肉酱上就可以。
金灿灿的蛋饺就做好了!