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杂炒白菜(0/6)
将白菜、胡萝卜都洗净，切成片状。木耳洗净备用。猪肉和干豆腐也切成片。葱切成葱段。
热锅，倒油，待油开时将葱段放入爆香。
放入肉片，翻炒。放些酱油上色。至八分熟。
将胡萝卜、干豆腐和白菜放入锅中，适当翻炒后加入差不多一碗水，焖煮一会儿。
放入少量醋，然后加木耳，加盐及其他调味品。再加少许醋（卤煮比较爱吃醋啦）。
再翻炒几下就可以出锅咯。带着些许醋的酸味，很诱人啦。