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椰球(2/7)
黄油软化加入糖粉打发。再加鸡蛋打散,拌均匀。糖粉按自己的口味添加。然后筛入面粉,加入椰蓉。
将混合物拌匀,揉成面团,不要太干,有些粘就可以了。
将面团扯一小块然后揉成球,滚一圈椰蓉。
这是弄的椰蓉饼
烤箱先预热,然后180度,上下火,烤20分钟。每个人烤箱不同,我觉得我的不太给力,大家根据自己烤箱来定吧。饼干我烤的时间长点。
这是饼干,出炉
这是椰球。。嘿嘿。。