先把金针菇和粉丝分别用水chao一下。

chao完后把粉丝用热水泡开。。等粉丝胀开后将热水换成凉水冰一下！

然后将chao好的金针菇跟冰好的粉丝搅拌，加入葱姜蒜用油一泼！加上粗、红辣椒搅拌均匀！可适当放些油泼辣椒。！虽然我这张卖相不好看！但是味道是很棒的哟！适合初学者。