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电饭锅蛋糕(4/6)
1.蛋清蛋黄分离,分别加白糖打发。最重要的一部,蛋清要打至粘稠状,如图。
2.蛋黄中加入低筋面粉搅拌均匀后加入蛋清搅匀后加入黄油。
3.倒入电饭锅内,按煮饭键直到自动跳掉后再按一下煮饭键。
4.待凉取出蛋糕。
5.切块,打上奶油,薄荷叶装饰。是不是很灵!
成品!