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翡翠玉盘金有余（银鱼干拌冬瓜玉米)(0/4)
在最底一层铺上泡软了的粉丝，之后铺上冬瓜，每块冬瓜之间留点空隙，放瑶柱丝。用冬瓜围了一口井，中间放玉米。
这是侧面。冬瓜间一定要留空隙，一层层像盖砖一样错开放。那样熟了软了也不会变形。而且快熟。
冬瓜放入电饭锅蒸，把蒸出来的汁倒出来，用来炒银鱼干。
把银鱼干放在玉米上，剩下的汁勾芡浇到冬瓜上～\(^o^)/