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芥末虾球(0/6)
虾仁去黑线,加少量盐和淀粉抓捏,待用。
调面糊,加入一个鸡蛋和泡发粉。
虾仁加面糊炸,如果想酥炸两次。
西兰花烫熟,摆盘。
将沙拉和芥末以4/1比例调匀,尝一下味道是否可以接受。
虾仁拌酱置于盘中,加一两颗枸杞点缀。