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西西里香橙蛋糕(3/5)
黄油室温软化,我是等不及,直接放了盆热水软化的,糖和黄油用打蛋器搅拌,颜色变浅即可
一个一个加入鸡蛋,拌匀,我是用打蛋器拌的,接着加入过筛的面粉,泡打粉,盐,再次搅拌均匀
加入橙汁以及橙皮碎拌匀即可
把蛋糕液加入模具,预热烤箱,烤箱中层190度,18分钟左右,烤箱品牌不同时间也不同,可自行观察,蛋糕表面呈金黄色,个人感觉表面那层最好吃
用牙签戳下如果没有沾蛋糕液就可以了,我用的模具不对,导致最后蛋糕中间部分有些没有完全到位