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干煸胡萝卜洋芋丝(0/5)
洋芋两个去皮，胡萝卜半根去皮。
洋芋，胡萝卜切丝。
洋芋丝，胡萝卜丝下入油锅中翻炒，加入适量盐，拌均匀后，煸成圆形，小火干煸。
一面煸金黄后，翻过来煸另一面。
煸至两面金一黄出锅，撒上葱花，这道菜就完成了。