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自制羊肉泡馍(3/5)
羊肉剔骨过掉血水，加入葱段姜片八角开始熬汤
坨坨馍开始掰馍，一般掰成小拇指指甲盖大小，老人小伙可以再小一点。
另外起锅把刚烧好的汤加入锅中，可以根据个人口味选择汤的量。放入掰好的馍，煮2分钟后加入木耳于粉丝。
摸软入汤后加盐和味精，放入蒜苗后起锅。
盛入碗中加入香菜。