头一天晚上把糯米泡上 第二天把水倒掉 用椰汁代替水 （水量跟平时蒸米饭比稍微多一点点更香糯）上锅大火蒸熟 没蒸过糯米饭不知道是否熟了可以尝一下没有硬心就熟了
蒸好的糯米饭上面还有一层奶状物是椰奶的精华 用筷子和饭拌匀凉凉 嫌麻烦可以直接放碗里扣出来（我比较注重装盘 就用果冻盒 里面抹点水比较好扣出来）装盘
装盘 撒撒上之前调好的汁 噢啦啦 开始吃吧 真的很美味有木有 有木有！ 大冬天里满满的异国风情
这味道真是让人忘不了 建议冷食 比较好吃 喜欢炼奶可以多放点 不要放冰箱降温 米会回生影响口感 就室温放凉就ok
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