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香葱黑芝麻贝果(2/7)
所有材料1扔进面包机和面。和面程序到一半扔进香葱干黑芝麻和黄油。
发酵两倍大。分成八个小剂子。
做成圆圈样。可以擀成椭圆然后卷。简单的办法是按成饼,中间掏洞。转圈。
辅料水1000克糖50克煮开。把二次发酵好的面包圈扔进去正面20秒反面20面。
沥干水,进烤箱,180度烘烤20分钟。
出炉照。口感筋道。不甜腻。
早餐做三明治。美貌吧:)