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奶香芦笋蘑菇意面(
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蒜切末,芦笋切滚刀块,火腿切片,蘑菇切片,牛油果切块。意面下水煮熟过冷水备用,芦笋也下水焯一下断生过冷水备用。
炒锅下油,油热了把蒜末先下煸出香味后放火腿翻炒,吵得有点变色了把芦笋蘑菇一起下去翻炒。
炒的差不多就放牛奶,盖住锅里的食材为好。煮开。
然后放意面、pasta白汁酱和cheese,多放点。边煮边搅拌一直到收干汤汁,最后撒一勺盐,翻炒均匀,OK,成了。
装盘后把切好的牛油果放在上面就可以开吃啦,牛油果有没有都无所谓,家里正好有所以就放了。开吃。