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椰丝糯米糍(5/5)
将两种粉和糖混合。
加水揉成面团,途中可以加点油增加面团的光泽。
揉好的面团搓成小剂子,按扁,当中放上豆沙秋,收口。
放在蒸锅上蒸8分钟左右。我另外弄了些面团蒸。
出锅后趁热滚上椰丝。