把面加酵母发好，分成小面团，然后用一小面团滚油，包在面团里面，擀圆，放锅里烙，饼会彭成一个圆球，刷点点油出锅，撕开小口，可放炒鸡蛋，或土豆丝，或熟肉都可以。会