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葱香火腿馒头片(1/3)
蛋打液 火腿肠切丁和葱花一起加入蛋液，撒上盐和糖搅拌。馒头切片 裹上蛋液
锅子下油用小火 ，油热时下馒头 。火腿丁和葱花可能不好粘，所以在煎的时候用汤匙舀火腿丁在馒头片上 ，翻过来另一面也是。
煎好后是这样，很好看吧！