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葱花火腿炒蛋(
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鸡蛋在碗里搅拌均匀待用。葱切成细碎葱花、火腿切丁。
把葱花、火腿丁放入蛋液里继续搅拌。加入少许盐、味精鸡精继续搅匀。喜欢松软滑嫩可以在蛋液里加点清水再搅拌。
锅里放少许油,8、9成热的时候把蛋液倒入锅内,略微凝固时用筷子搅拌翻滚,锅铲也可以哦
基本成型就关火出锅啦。就是这么快手简单。香喷喷卷煎饼开吃!