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可乐鸡翅(6/6)
鸡翅中解冻以后沥去水分 用料酒和姜片腌制 鸡翅中正面用小刀划竟然口子 背面用牙签戳几个小洞 方便入味
油锅放油 煎熟鸡翅
倒入一小碗可乐
用小碗倒一点酱油 适量盐 一勺白糖搅拌均匀倒入锅内
中火煮开 捞去泡沫
大火收汁 因为可乐和白糖都有糖分 能吸收收汁 尝尝味道以后起锅装盘 制作很简单