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蓝莓酸奶(0/5)
1L鲜牛奶+1g酸奶菌,置于酸奶机发酵。大概14个小时。
前一天晚上发酵,一早起来温温的酸奶就做好了。
把分装的玻璃小瓶开水洗净晾干,分瓶装入。因为制作时为原味,也不喜欢太甜的的,所以装瓶后冷却了直接放冰箱。大概4个小时后就能享用啦。
冷藏取出,表面醮上蓝莓酱,点缀两个小蓝莓,大功告成啦!
蓝莓酱不是很甜,我又加了自制的草莓酱,双莓酸奶也很OK答!