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猪肉韭菜馅混沌(11/11)
面粉加温水揉成光滑面团。
韭菜切未加猪肉馅调料拌匀。
面粉分或若干剂子包饺子用的大些，幹成面皮
罗起来。
用刀切开，变或两份。
开包了，放馅料。
边缘捏实。
两角对折捏紧。
包好后的样子。
晒张大图。
清水煮开后再下混沌。煮十分钟。加紫菜，葱花，香菜，鸡粉，盐。可依个人口味加些虾皮，辣椒油。