安装App
曼步厨房 - 秘制五花腩(5/7)
材料：海鲜酱1罐，柱候酱3/4罐，绍兴酒，生抽，红方腐乳2大块，桂皮，八角，蒜蓉8瓣，鸡蛋2-3个，五香粉，胡椒粉
五花腩正反用叉子反复戳，切大块，这样烤完里面的肉嫩且不会太干；
切大块
所有材料搅拌均匀后放入五花腩，全部覆盖，进冰箱腌一晚；
烤箱预热160度，20分钟翻一次身，40分钟以后刷蜜糖，温度调到180，隔20分钟以后再翻身的时候再在另一面也刷好蜜糖，再过20分钟即可出炉。
成品
成品