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孜然鸡肉(1/4)
鸡胸肉切小片,洋葱切丝
锅内放油,中火,油温八成热放入切好的鸡胸肉片。
鸡胸肉全部变白后放入洋葱,孜然一起翻炒,变大火。
洋葱变软后倒入适当的鲜酱油,盐,继续翻炒至鸡胸肉都上色,洋葱不要太过火。放入适量鸡精,翻炒几下就可以出锅了!