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酱牛肉的超级简单做法(0/5)
将牛肉切成大块，放入冷水中浸泡冲洗几次，洗净血水。
将牛肉放入锅中，所有辅料放入，基本刚刚没过牛肉。浸泡20分钟。
大火烧开后关小火焖2小时，期间轻轻搅和两次以防粘锅。
关火后静置2小时以上。
充分冷却后切片即可，大功告成！哈哈