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凉拌菠菜粉丝(4/4)
将菠菜洗净切5cm长度，放入煮沸的水中过一遍，捞出后过凉水放盘中备用。
取适量粉丝凉水泡两分钟，再放入锅中煮4分钟即可，捞出用凉水过滤备用。
取适量枸杞用温水泡软。
将菠菜和粉丝放一起，加入盐、生抽、醋，最后撒上几粒枸杞。