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水晶煎饺(6/8)
先将芹菜用水烫一下。
然后剁得细些。
将芹菜末与猪肉馅同各种调料拌匀。
这个饺子皮是买的现成的！呵呵！也可自己和面做，我较懒！
包成一个一个的小元宝哈哈！
这时把不粘锅放一点点油，加点水淀粉，只铺一锅底就可以了。
加盖闷五分钟，看到锅底的水干了，也就好了。
用一个盘子盖在饺子上，一翻过来就好了！