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马苏里拉奶酪香焗土豆泥(3/7)
准备阶段1、用酒和酱油腌制肉馅（如用的是香肠或培根可省略次步骤）2、青豆加水 微波炉加热三分钟（青豆不好炒熟这样可以节约时间）
土豆洗净去皮，切片（这样会熟的快些也能节省时间和煤气）蒸熟。把蒸熟的土豆放在保鲜袋里压成泥。
黄油入锅融化放入肉馅翻炒至变色，放入洋葱爆香，加入青豆炒熟
加入土豆泥 适量盐 黑胡椒 牛奶搅拌均匀
放入容器压实
铺上马苏里拉奶酪 入烤箱200度预热后烤制10分钟即可（前5分钟用上下火 为了使表面焦黄诱人后5分钟可用上火加热）
叮叮叮铛～完成