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豆角焖面(2/6)
豆角洗净，切丝，肉切条，蒜，生姜切碎。
先炒肉。
再放入豆角，加水，加生抽，花椒面。
菜上面放一小屉，现成的面条上，倒入一点色拉油，搅拌均匀，放屉上
盖盖进行焖制，关小火，中间用筷子搅拌一下面条，时刻注意观察，不要糊了。
大约15分钟后即可，搅拌均匀。爱吃辣的再拌点辣椒油，或者捣点蒜末加醋拌匀。