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可爱的龙猫饼干(3/9)
准备所有材料,黄油软化后加入糖粉,搅打均匀;分次加入鸡蛋,搅打均匀;筛入低粉(制作可可面团时筛入低粉+可可粉);
切拌成均匀面团,如果面团比较软,则放入冰箱冷藏30分钟;
取出后,分别擀成薄片,用自制的龙猫纸片模具放在面片上,用小刀切割;
这是自制的纸片模具
分别组合,放入铺了锡纸的烤盘上;
烤箱预热160度,上下火,放入烤箱中层,大约烤20分钟左右;
冷却后,融化一些巧克力,在龙猫上画出你喜欢的表情即可。(我直接就是用面团弄的)
用剩余面团做的
O(∩_∩)O