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青菜豆腐(
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豆腐切小块备用。青菜洗净备用。葱姜蒜切碎备用。
锅内放油,8成热左右放入豆腐块小火煎炒,煎至两面金黄出锅备用。
余油放入花椒小红辣椒爆香,放入葱姜蒜末炒香,接着青菜放入翻炒
青菜软伏后放入煎豆腐,加入适量五香粉、盐、鸡精。翻炒均匀后加少许味精出锅。美味可以开吃啦!
装盘!嗯,好吃