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豆腐羹(
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首先将香菇泡开,豆腐过水,准备好香菜,火腿,番薯粉
将香菇,火腿,豆腐,香菜,葱分开剁碎
按人数烧适量水,烧开后倒入豆腐,香菇,火腿,并将番薯粉慢慢加入,要不断用筷子滚动。
等豆腐稠起来放入葱,香菜,加入盐,味精,即可出锅。