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厚蛋烧(5/5)
小葱切丁,放入打散的鸡蛋中,加盐打匀
平底锅刷上薄薄的油,小火
铺上薄薄的蛋皮,撒上肉松,卷起
又铺上一层蛋皮,撒上肉松,和上一个蛋卷裏在一起,如此反复,层次会越多
将蛋烧在锅里两面煎老,出锅,切块,沾上番茄沙司更好吃。