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酸甜可口----腊肠菠萝饭(4/11)
准备好各种材料,胡萝卜、彩椒、切丁,鸡蛋打散、腊肠锅内蒸5-10分钟!总之把改切的全部切好 呵呵~ 鸡蛋刚开始是拿了1个,后来感觉饭有点多就打了2个蛋,具体看饭量哦~
菠萝对半切开后,用水果刀横竖切用汤勺挖出来切丁,放入盐水泡10分钟!捞出备用。(挖的时候小心点哦别挖破了呵呵)(菠萝建议购买大点的)
把所有的材料全部切好备用
甜豆开水过一下捞出来备用
这碗酱汁是用,耗油 味极鲜 香油调成!
放适量油入锅内,鸡蛋倒入锅中 加入胡萝卜、彩椒、腊肠、稍微翻炒一下
把米饭倒入锅内翻炒,倒入方才调的酱汁在放入少许盐 鸡精翻炒一会!
倒入甜豆跟沥干的菠萝丁
翻炒几下起锅装入菠萝盅就大功告成拉~~
看起来是不是很美味呢~ 哈哈哈~ 既好看又好吃,酸酸甜甜的菠萝味跟米饭融合的非常好~
动手吧亲~真的很容易哦