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葱香鸡蛋千层饼(7/7)
准备鸡蛋和香葱，鸡蛋打入碗中。
.调入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀，香葱切细末。
把香葱末倒入蛋液里，搅拌均匀。
平底锅抹一层薄油，倒入一层薄薄的香葱蛋液，开小火煎。
待蛋饼底部煎熟，表面刚刚熟的时候，卷起来，靠旁边放。接着再倒入一层薄薄的蛋液。
同样煎至表面刚熟的时候继续卷起，移至旁边，再继续倒入一层蛋液。
等熟的时候继续卷起，要是觉得大小满意了，就可以了。