鲜鱿飞水

青椒切丝

红萝卜切丝，姜切片，葱头与蒜头切粒

分2步。第1，红萝卜与青椒下油锅炒至8分熟。第2，炒鲜鱿。油锅爆姜葱蒜至淡金黄，下鲜鱿，炒匀加蚝油，生抽老抽，白糖，盐，鸡粉，也是8分熟时把红萝卜与青椒再炒。看看，色香味俱全吧，反正是全光了^_^