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玛格丽特香酥饼干(1/6)
材料事先准备好，鸡蛋煮熟去掉蛋白，2个熟蛋黄备用。黄油软化，加糖粉打发至颜色略浅。
筛入称量混合好的低粉、玉米淀粉、奶粉。最后用面粉筛手按压熟蛋黄过筛，我加了白芝麻，使其更香纯。
搅拌混合所有材料。
揉至一个光滑的面团后放入冰箱冷藏40分钟左右。注意温度不能太低或者时间太长，会冻硬的。如果太硬了可以室温放置一会。
揉成一个个小圆团，待全部揉好后再一个个按瘪，使其自然的形成漂亮的花纹。烤箱预热170度，20分钟。
啦~啦~啦...美味出炉了，好香呐！放置晾网上散热，待凉后装入密封的瓶子里。