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小女人之草莓果酱(0/4)
草莓切丁，加白糖静置一夜，析出果胶；
将草莓连同析出的果胶一起加热，大火烧开后转小火熬制，熬制过程要时不时地搅拌一下，以免粘锅；
在熬制期间在烤箱里加热布丁杯消毒，取出；
小火熬制约2小时，草莓酱较为粘稠时即可出锅了，趁热倒入消毒后的布丁杯中，盖紧密封盖后，倒置放立，放凉后即可享用啦啦啦啦~~~~~