安装App
香蕉鸡蛋饼(快速早餐)(
4
/8)
选择熟透的香蕉,这样的香蕉比较好压,而且,像偏好甜食的我,熟透的香蕉比较甜~
用勺子把香蕉压成香蕉泥~这步比较费时间,也可以用刀压,只是我比较懒得刷东西,就把所有的步骤都放在碗里啦~~
压成这样就差不多了~细腻点口感比较好~
加一个鸡蛋进去,打散~
加少许面粉,我没加水,喜欢的可以加牛奶~
打成香蕉鸡蛋糊~不要有面粉颗粒……
平底锅加油,热油,小火加入香蕉鸡蛋糊,原谅我反面的时候不小心把饼弄断了,,,忽略渣图。。。
装盘享用吧,味道是偏甜的,摆盘太难看了,难看了,看了,了……