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鱿鱼圈(0/4)
鱿鱼剪掉须和尾巴,用手把内脏抠出,撕去外面的皮,清洗干净。
用刀把洗净控水的鱿鱼切成约1厘米的鱿鱼圈,用盐,胡椒粉,花椒粉腌渍半小时以上
腌渍好的鱿鱼圈粘上面粉,裹上蛋液,最后撒上面包糠
油加热,放入鱿鱼圈炸至金黄