首先就是切好葱姜蒜（喜欢肿么切就肿么切），切好芹菜。
现在就要腌肉啦！切好的鸡胸脯肉一定要腌哦，用料酒，酱油，盐，一丢丢糖，三滴醋，还有淀粉。腌20分钟。
锅烧热，倒入油，放入葱姜蒜炒香，然后放入郫县豆瓣酱炒香，然后放入黄豆酱炒香，在放入甜面酱炒香。然后放入腌好的鸡胸脯肉。
当你闻到芹菜的香味，就可以加水啦（其实也可以加鸡汤哦）
然后根据自己的口味加点点胡椒粉，点点花椒粉，点点孜然粉（都是一点点哦～）如果味道不够可以再加些黄豆酱和甜面酱。如果觉得不够辣，可以加点辣椒粉。加丢丢盐，丢丢糖。
好香的哦～（甜面酱和黄豆酱都是要加的哦，这样才酱香）
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