安装App
春卷(11/19)
猪肉剁成陷
泡发木耳剁成陷
香葱切碎
包菜洗干净剁碎
地瓜粉
地瓜粉放水加两个鸡蛋 搅拌均匀 静置十分钟
静置后变成这样
锅放少许油
把猪肉陷 包菜 木耳 香葱一起炒熟
起锅时加点刚才搅拌完的地瓜粉 勾芡
平底锅抹一层油
一勺平时家里勺汤的勺子量的地瓜粉 摊成薄饼
四面稍微翘起来点的时候就拿起锅整个翻过来 倒在菜板上
加入刚才炒好的陷
三面折一点
卷成圆筒形状
卷好的春筒 放一点油在平底锅里
煎成这样就OK了
凉一会 切小块 美味就在嘴边 哦也……