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腰果虾仁什锦之五彩缤纷(4/5)
马蹄、胡萝卜、玉米、西芹,全部切成丁备用
鲜虾买现成剥好的或自己剥的都可以
腰果仁先下过炸一下捞起,其余的丁全部翻炒,最后再把腰果仁和鲜虾加回去炒好的彩色丁里翻炒至虾仁熟透
收火之际加少许盐即可,这道菜本身的搭配就口感爽脆且味道鲜甜
关火装盘,简单又营养有木有