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梅干菜扣肉(0/2)
五花肉切好之后，锅中倒点油，放五花肉进行翻炒，大概半分钟左右，之后倒点酱油跟料酒。（时间不能太久哦，不然肉会老）
碗里放一层干菜一层肉再放一层糖，这样连着放，容易入味，最后高压锅20分钟左右就好了。（最好蒸二次，第二次的味道非常好吃）