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土豆片炒辣椒(10/10)
把土豆切片，在水中过一下，洗去淀粉。
辣椒切好。
锅中放油，放入土豆片。
放入五香粉。
放入老抽，
放入适量的水。炖分钟。
放入盐。
放入辣椒，在炖2分钟。
最后放入鸡精，即可。
上桌。